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葱油鸡丝拌面做法是什么

白城市那家医院治疗癫痫病油鸡丝拌面是很常见的一道拌面食黑龙江专业治疗小儿猪婆疯的医院品,制作的难度不大,具有很强烈的葱香味道。吃这道菜具有很好的降血脂降血压效果,并且经常吃还具有预防痛风以及缓解胃肠溃疡的功能。这道菜整个制作时间大约在20分钟左右,是一道老少皆宜的食品,下面来介绍葱油鸡丝拌面具体的做法。

制作方法:把买来的鸡胯骨用清水洗净,去除上面的血块。

把洗干净的鸡胯骨直接放在开水中,不用焯水了,直接煲汤,再放4-5片姜,中小火煲四十多分钟后将煮好的鸡胯骨捞出,稍微晾凉稍后还有用。把洗好的香菇切片倒入鸡汤中煮一刻钟左右,临出锅时调入盐就可以享用了,还可以根据自己的口味加一些白胡椒粉

在鸡肉里面倒入一勺鱼露和一勺半酱油调味,让鸡肉先入味。

切一些小香葱,然后煮份面条。我这次用的面条是从广州买回来的全蛋配味虾子面。

煮面的时候,可以炸葱油白山市看癫痫医院。把紫洋葱切成小丁。紫皮洋葱比白色的味道重,炸葱油时尽量用紫皮的。

油锅五成热后把洋葱丁放进去,用小火煸香。

煸制四边泛褐色就可以离火,炸过的洋葱丁篦掉不要,把葱油淋在煮好的面条上,用筷子把面条拌匀。

把腌入味的鸡肉连同调料汁一同倒入拌过油的面条中,再根绝自己的口味加入陈醋、糖、调味,撒上些香葱就可以享用啦。

葱油鸡丝拌面制作的时候主要是用到了鸡架、洋葱、食盐、生姜、小葱、植物油以及白糖等,还可根据自己的需要选用食醋或者是番茄酱等。这道菜制作的时候,为了减少油腻成分,可先保定市治疗母猪疯的医院哪家较强将鸡肉水煮一下,去除标间的浮油,还可在拌面里加入少量酸菜来掩盖油腻的味道。