炖肉不油腻小妙招 红烧肉要用冰癫痫病频繁发作怎么办糖烧才有滋味

记得电视剧《王贵与安娜》中的老人说过，红烧肉要用冰糖烧才有滋味，我上周末特意到超市买了一袋冰治疗癫痫病大发作糖，治疗癫痫病哪家医院好一块五花肉，给老公和女儿做正宗的红烧肉。

1.癫痫病的饮先把肉切成一指多厚的方块，准备好生姜、八角、大蒜、花椒等调料。

2.放少许底油，油热把肉入锅中火慢煸，56分钟就能把肉里的油逼出，这样吃起来不油腻，再把肉捞出。

3.再往锅里放翻炒。

4.等冰糖炒化了，再略炒湖南治疗癫痫病首选是哪家几分钟，用酱油上了色就可放水炖了。

5.最少炖1个小时，肉炖得越烂越好吃。我做的炖肉，连一点肥肉都不沾的女儿，也夸赞不腻。

国家二级营养师王旭峰点评：红烧肉一般会选择五花肉，所以脂肪含量相对较高。这位读者在炖肉前先煸，能把肉中的脂肪由固态转化为液态，油溶出后，肉的脂肪含量降低，口感自然不会油腻，热量也会降低。若想做出的炖肉不油。

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