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生螃蟹的做法有哪些

螃蟹作为一松原市哪个医院癫痫治的好种海鲜,经常会出现在我们的饭桌上,螃蟹的做法也是多种多样的,比如白煮或者红烧,炝法,烧法等等,不管是哪种做法味道都是极好的,而且不但味道非常鲜美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,所以建议朋友们平时多吃一点螃蟹,有利于身体的健康。

炖汤原料:螃蟹、发好的鱼肚、猪瘦肉、冬瓜调料:大葱、姜片、精盐、料酒。螃蟹别名:河蟹、毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”癫痫的治疗方法的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名,江蟹以南京产的最好,湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在 8~9月,特别是高梁红时是吃蟹的最好时节,有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形,褐绿色,螯足长大且密生绒毛,频足侧扁而长,顶端尖锐,螃蟹肉白嫩,味鲜美。营养分析螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。适宜食用及禁忌一般人群均可食用

1. 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好

2. 平素脾胃虚寒、大便溏薄、昆明市治疗羊角风的权威医院腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;

3. 月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹陕西哪家医院治羊癫疯便宜,尤忌食蟹爪。食物相克螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。